POIREE VERTE CARDE BLANCHE – Article disponible sur demande – Nous consulter 04.28.70.36.84

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Description : variété plus précoce et plus résistante au froid que le type blond, ses feuilles sont larges, assez courtes, vert foncé. Elles peuvent se consommer comme les épinards. Les côtes sont très blanches, larges et charnues, leur goût est plus fort que celui de la poirée blonde

Semis : d'avril à juillet, en lignes espacées de 40 cm, directement en place. Bien tasser après avoir recouvert les graines

Sol : tous sols riches en humus

Arrosage : important en période de sèche pour obtenir des côtes charnues et tendres

Eclaircissage : au stade de 3-5 feuilles, gardez 1 plant tous les 40 cm

Récolte : d'aout à novembre, en commençant par les feuilles extérieures. Récolte possible de février à avril en protégeant les plantes en hiver

Engrais : enfouir au bêchage du fumier bien décomposé. Apportez un engrais de fond avant le semis/

Ennemis : mouche des semis et divers insectes du sol : enfouir un insecticide du sol avant le semis. Pucerons : traitez sur feuillage en cours de culture.

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