Description : type à tige courte, assez grosse. Feuilles vert foncé, très découpées et portant des macules grisâtres. Fruits allongés, côtelés et blancs. Chair blanche tendre avant leur complet développement (20-25 cm de long environ).
Semis : Mars / Avril / Mai
Récolte : Juillet / Aout / Septembre / Octobre / Novembre
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