EPINARD MATADOR

Description : variété très intéressante pour les cultures de printemps et d'été, car elle est très lente à monter à graines. Produit un grand nombre de feuilles larges, lisses, vert brillant

Semis : de février à avril, en lignes espacées de 20 cm

Sol : riche en humus

Arrosage : après les semis pour activer la levée

Eclaircissage : au stade de 3-4 feuilles, gardez 1 plante tous les 10 cm

Récolte : d'avril à juin. On pourra effectuer deux récoltes, en général à partir du même semis. Lors de la deuxième, on pourra couper l'ensemble de la plante. Ne pas abîmer les feuilles du centre lors de la première récolte

Engrais : apportez du fumier lors du bêchage, puis un engrais organique de fond à la préparation du sol avant semis. Après chaque coupe de feuilles, arrosez avec un engrais soluble riche en azote

Ennemis : mouche des semis : épandre un insecticide au sol avant semis. Limaces et escargots : épandre des granulés