Description : variété à larges feuilles vert blond, s'enroulant pour former un cornet central en forme de pomme allongée, haute de 25 à 30cm, blanchissant naturellement.
Semis : Mai / Juin / Juillet / Aout
Récolte : Janvier / Février / Mars / Avril / Aout / Septembre / Octobre / Novembre / Décembre
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