PANAIS 1/2 GUERNESEY – Article disponible sur demande – Nous consulter 04.28.70.36.84
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Description : variété très rustique, à petit feuillage. Racine demi-longue, conique, très renflée au sommet, à peau blanche et lisse. La chair ferme et blanche à une saveur relevée. Très utilisé en cuisine comme assaisonnement, il peut être aussi une excellente nourriture pour les animaux et chevaux en particulier.
Semis : de février à juin, directement en place, en lignes espacées de 40cm. Tassez et arrosez légèrement durant la levée.
Arrosage : régulier, surtout en période chaude et sèche
Eclaircissage : au stade 4 à 5 feuilles, pour ne conserver qu'une plante tous les 10 cm.
Engrais : incorporez au bêchage un engrais organique de fond. Arrosez 1 ou 2 fois durant la culture avec un engrais complet soluble contenant bore et magnésie
Récolte : à partir du mois de mai, jusqu'en hiver pour les semis les plus tardifs
Ennemis : mouche des semis : traitez avec un insecticide du sol dans la raie des semis
Sol : léger de préférence
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